Zeleninový salát s rukolou

  • Složení: rukola, cherry rajčátka, černé olivy, balkánský sýr, olivový olej
  • Benefit: černé olivy sou super na játra 🙂 – třeba, ale jinak obashují spoustu vitamínů a minerálů. Černé olivy jsou zralé a obashují o něco více pozitivních tuků, než jejich zelené varinaty. Tento tuk nám pomáhá například při snižování hladiny LDL cholesterolu, tedy toho, který pro tělo ve zvýšené míře není prospěšný.
  • Alergeny: 7 Mléko